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你是否也曾在廚房裡煩惱，不知道該如何把簡單的食材變得更加美味？今天我要跟大家分享一個能讓料理瞬間變得不平凡的小秘密，那就是粹滋良食旗下的兩款神奇醬料：「麻油煙花女拌醬」和「法式油漬茄子」。
先來講講「麻油煙花女拌醬」，這款醬料可是我最近的最愛！它把台灣傳統的麻油香氣和義大利經典的煙花女醬完美結合，酸辣的番茄味道搭配鹹香的鯷魚精華，真的是百吃不厭。我常常拿來拌義大利面，Q彈的面條才能完美地抓住這豐富的醬汁，口感與味道都令我回味無窮。有時候，如果想要隨性一點，也會直接淋在白飯上，簡單卻很享受。
再來是「法式油漬茄子」，這是一款讓我愛不釋手的醬料。那茄子的軟嫩口感真是令人難以抗拒，配上法式特有的香草氣息，每一口都像是在享受高級餐廳的料理。我有時會把它與水煮蛋、番茄和肉末一起炒成一盤豐富又美味的菜餚，或是簡單地撒在義大利面上，再加點帕瑪森起司，快速完成一餐家常大餐。
不論是想為家人準備健康又美味的餐點，還是只想偷懶一下，粹滋良食的這兩款醬料絕對是讓人事半功倍的好選擇。有這麼方便又美味的幫手，我猜你的廚藝也會因此而大大提升唷！所以，趕快去試試「麻油煙花女拌醬」和「法式油漬茄子」，讓你的味蕾在2025年開展全新冒險吧！
粹滋良食的官網上有分享所有醬料的食譜：
也可以看看FB粉專的詳細介紹
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